Los menús estarán disponibles poco antes de la reapertura.
Una escala gourmet
Cocina cuidada y refinada
En un antiguo edificio de Candé-sur-Beuvron, el restaurante gastronómico de La Caillère le hace descubrir la cocina gastronómica de Eric Rialland, en un marco del siglo XVIII, que combina lo moderno y lo antiguo. Siempre apegados a los valores de los bellos productos del mar y de la tierra, sabor, sabor y más sabor!
Nuestro carnicero, nuestro mayorista, nuestro jardinero, todos están comprometidos con el afán de hacerlo bien. Eric Rialland hace todo lo posible, a diario, para darte lo mejor y esto desde 2013.
Eric Rialland se esfuerza dos veces al día para darte lo mejor, para compartir contigo su pasión por la cocina y los productos.
Los valores del chef son el circuito corto, el terruño, destacando el producto por encima de todo, la tradición y la modernidad.
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