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Bienvenue dans notre hôtel-restaurant à proximité des Châteaux de la Loire ! À l’Auberge de la Caillère, nous vous proposons un ensemble de prestations pour que vous puissiez vous reposer et profiter pleinement de votre escale. À bientôt dans notre établissement !

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cuisine bistronomique
Le Bistrot De La Caillère

Une étape conviviale
Cuisine locale et gourmande

Un Restaurant où vous pourrez y retrouver une cuisine locale et gourmande tout en convivialité. Conçu comme un espace de lien populaire, il a pris ses racines dans notre communauté locale, comme un café du village, avec son ambiance amicale, familiale, ludique. Tout en y ajoutant une riche Gastronomie.

C’est le lieu incontournable pour découvrir ou redécouvrir la convivialité de notre région. On y déguste une cuisine alliant tradition et modernité, avec des produits gastronomiques de qualité.

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Menus/Cartes

Découvrez la carte de notre bistrot.

La carte

Jeudi 5 novembre 2026 Journée plateau de fruits de Mer

Venez profiter de notre journée annuelle spéciale Plateau de Fruits de Mer pour le déjeuner et le dîner du jeudi 5 novembre 2026 au tarif de 74€ par personne (hors boissons). 

Le menu comprend : 

Un demi homard, langoustines, pinces de crabe, crevettes roses et grises, huîtres, bulots, saumon fumé maison & Tarte Bourdaloue au sucre noir, sauce chocolat et glace chocolat.

Offre exceptionnelle Séjour plateau de Fruit de Mer : une nuit en chambre Double Confort avec le Diner grand plateau de fruit de mer et le petit déjeuner en buffet

Sur réservation uniquement, au tarif de 140 € par personne (hors boissons et si deux personnes dans la chambre )

Réservez votre table au 02 54 44 03 08 ou à l'adresse reservation@aubergedelacaillere.com

Le Menu

Allergènes

Découvrez la liste des allergènes ci-dessous.

La liste

Notre Carte des Vins

Retrouvez notre carte des vins Bistrot.

La carte des vins présentée en ligne est donnée à titre d’exemple. Notre sélection évoluant fréquemment, certains vins peuvent ne plus être disponibles au moment de votre visite.

La carte

Les informations pratiques

  • Réservations en ligne avec le bouton réserver juste au-dessus 
  • Informations et réservations : reservation@aubergedelacaillere.com ou 02 54 44 03 08  
  • Restaurant ouvert tous les jours, midi et soir, de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h45
  • Menu entrée/plat/dessert à 38€ et menu entrée/plat ou plat/dessert à 35€ 
  • Menu enfant 22€ Entrée/Plat/Dessert ou 20€ Entrée/Plat ou Plat/Dessert (jusqu'a 12 ans)
  • Animaux domestiques non acceptés (sauf petite taille 10kg maximum s'il peut être tenu dans son sac/panier)
  • Établissement accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Wifi gratuit et illimité dans tout l’établissement
  • Parking gratuit avec 4 bornes de recharge électrique (22 kW), derrière l'hôtel qui n'est pas en bordure de route 
  • Modes de paiement acceptés : Visa, MasterCard, Amex, chèques, chèques vacances, espèces