Ontdek de menu's van ons gastronomisch restaurant
Een gastronomische tussenstop
Verzorgde en verfijnde keuken
In een oud gebouw in Candé-sur-Beuvron laat het gastronomische restaurant La Table de la Caillère u de gastronomische keuken van Eric Rialland ontdekken, in een 18e-eeuwse setting, die modern en oud combineert. Altijd gehecht aan de waarden van mooie producten uit de zee en het land, smaak, smaak en nog eens smaak!
Onze slager, onze groothandel, onze tuinder, ze hebben allemaal de wil om het goed te doen.
Eric Rialland doet er twee keer per dag alles aan om u het beste te geven en zijn passie voor koken en producten met u te delen.
De waarden van de chef-kok zijn kortsluiting, terroir, waarbij vooral het product wordt benadrukt, traditie en moderniteit.
Reserveren
22 november 2024 Allemaal kreeftdiner
Wij bieden u een uitzonderlijk allemaal kreeft menu voor het diner op 22 november.
Ontdek ons exclusieve all Lobster menu in ons gourmetrestaurant, waar elk gerecht dit uitzonderlijke product in de kijker zet. Van voorgerecht tot hoofdgerecht, inclusief originele creaties, kreeft wordt in al zijn vormen gesublimeerd voor een verfijnde en onvergetelijke culinaire ervaring. Er wacht u een symfonie van smaken rond kreeft, zorgvuldig bereid door onze chef-kok om uw smaakpapillen te verwennen.
Dit menu kost €135 per persoon (exclusief drankjes)
Om uw tafel te reserveren, kunt u contact met ons opnemen via02 54 44 03 08 of via reservation@aubergedelacaillere.com
Het Menu
Diner op 31 december en lunch op 1 januari Oudejaarsmenu 2024
Vier het nieuwe jaar in onsGastronomischrestaurant met een uitzonderlijk menu voor diner op 31 decemberen lunch op 1 januari . < /p>
Kom genieten van een verfijnde en feestelijke keuken, speciaal samengesteld voor de gelegenheid. Of u nu het jaar in stijl wilt afsluiten of het nieuwe op gastronomische wijze wilt beginnen,onze chef-kok heeft een uniek menu samengesteld om dit gedenkwaardige moment te markeren.
Om uw tafel te reserveren, kunt u contact met ons opnemen via 02 54 44 03 08 of via reservering@aubergedelacaillere.com
Het Menu
Praktische informatie
- Online reserveringen met de knop reserveren erboven
- Informatie en reserveringen: reservation@aubergedelacaillere.com of 02 54 44 03 08
- Restaurant elke dag geopend voor lunch en diner, behalve dinsdag en woensdag, van 12.00 uur tot 13.30 uur en van 19:00 uur om 20:45 uur
- Restaurant vermeld in Michelin en Gault et Millau
- Menu's van €65 tot €118
- Kindermenu 25 € (tot 12 jaar oud)
- Huisdieren niet toegestaan (behalve klein formaat van maximaal 10 kg als het in de tas/mand kan worden gehouden)
- Inrichting toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit
- Gratis en onbeperkt WiFi in het hele etablissement
- Gratis parkeren met 4 elektrische laadpalen (22 kW), achter het hotel, niet aan de kant van de weg
- Geaccepteerde betaalmethoden: Visa, MasterCard, Amex, cheques, vakantievouchers, contant geld