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Willkommen in unserem Hotel-Restaurant in der Nähe der Schlösser der Loire! In der Auberge de la Caillère bieten wir eine Reihe von Dienstleistungen an, damit Sie sich erholen und Ihren Zwischenstopp in vollen Zügen genießen können. Bis bald in unserem Haus!

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Bistronomische Küche
Das Caillère Bistrot

Ein freundlicher Zwischenstopp
Lokale und Gourmetküche

Ein Restaurant, in dem Sie lokale und Gourmetküche in freundlicher Atmosphäre genießen können. Konzipiert als Ort für öffentliche Kontakte, hat es seine Wurzeln in unserer örtlichen Gemeinschaft, wie ein Dorfcafé mit seiner freundlichen, familiären und unterhaltsamen Atmosphäre. Hinzu kommt eine reichhaltige Gastronomie.

Es ist der unverzichtbare Ort, um die Geselligkeit unserer Region zu entdecken oder wiederzuentdecken. Genießen Sie eine Küche, die Tradition und Moderne mit hochwertigen gastronomischen Produkten verbindet.

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Menüs/Karten

Entdecken Sie unsere Bistrokarte, die ab dem Abendessen am 13. Februar 2026 verfügbar ist.

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Die Karte

Valentinstag in unserem Bistro

Feiern Sie den Valentinstag in unserem Bistro mit einem außergewöhnlichen Mittags- und Abendmenü am Samstag, den 14. Februar 2026.

Dieses Menü kostet 98 € pro Person (ohne Getränke).

Genießen Sie unser „Romantischer Kurzurlaub“-Paket inklusive Übernachtung, Frühstück und Abendessen ab 195 € pro Person (im Doppelzimmer).

Reservieren Sie Ihren Tisch direkt auf unserer Website.

Die Speisekarte

Allergene

Entdecken Sie die Liste der Allergene unten.

Die Liste

Unsere Weinkarte

Entdecken Sie unsere Weinkarte fürs Bistro. Die online angezeigte Weinkarte dient nur der Veranschaulichung. Unser Angebot ändert sich regelmäßig, und einige Weine sind bei Ihrem Besuch möglicherweise nicht mehr verfügbar.
Die Karte

Praktische Informationen

  • Online-Reservierungen über den Button Buchen oben
  • Informationen und Reservierungen: reservation@aubergedelacaillere.com oder 02 54 44 03 08 
  • Das Restaurant ist täglich geöffnet, mittags und abends, von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr.
  • Vorspeisen-/Hauptgericht-/Dessertmenü für 36 € und Vorspeisen-/Hauptgericht- oder Hauptgericht-/Dessertmenü für 30 €
  • Kindermenü für 20 € Vorspeise/Hauptgericht/Dessert oder 18 € Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert (bis 12 Jahre) Haustiere nicht erlaubt (ausgenommen kleine Haustiere bis maximal 10 kg, sofern sie in eine eigene Tasche/einen Korb passen) Das Hotel ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich. Kostenloses und unbegrenztes WLAN im gesamten Hotel. Kostenlose Parkplätze mit 4 Ladestationen (22 kW) hinter dem Hotel, nicht am Straßenrand. Akzeptierte Zahlungsmethoden: Visa, MasterCard, Amex, Schecks, Urlaubsgutscheine, Bargeld.